對(duì)于懂茶的人來說，選擇茶葉會(huì)從多個(gè)方面來下手，而不是和不懂茶的人一樣光從價(jià)格、品種來賣茶葉。懂茶的人很明顯會(huì)更愿意花時(shí)間在挑選茶葉上，這樣肯定是更好的。

一般喝的茶

1、綠茶：綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶葉，保留了茶葉的天然色澤和成分，含有豐富的抗氧化劑。懂茶的人可能會(huì)選擇高品質(zhì)的綠茶，如龍井、碧螺春等，以享受其清新的口感和健康益處。

2、烏龍茶：烏龍茶是半發(fā)酵茶，介于綠茶和紅茶之間。懂茶的人可能會(huì)欣賞烏龍茶的復(fù)雜香氣和味道層次，如鐵觀音、大紅袍等。

3、紅茶：紅茶是全發(fā)酵茶，具有醇厚的口感和較強(qiáng)的提神效果。懂茶的人可能會(huì)選擇正山小種、金駿眉、祁門紅茶等優(yōu)質(zhì)紅茶。

4、普洱茶：普洱茶是一種獨(dú)特的發(fā)酵茶，分為生普洱和熟普洱。懂茶的人可能會(huì)根據(jù)個(gè)人口味和陳化程度選擇不同的普洱茶。

5、白茶：白茶是微發(fā)酵茶，以其簡單加工和自然陳化而著稱。懂茶的人可能會(huì)喜歡白毫銀針、白牡丹等白茶的清雅口感。

6、黃茶：黃茶是一種較少見的發(fā)酵茶，其特點(diǎn)是在加工過程中進(jìn)行特殊的悶黃處理。懂茶的人可能會(huì)對(duì)君山銀針等黃茶的獨(dú)特風(fēng)味感興趣。

7、花草茶：懂茶的人也可能會(huì)根據(jù)需要選擇各種花草茶，如菊花茶、玫瑰花茶、金銀花茶等，這些茶通常具有特定的健康益處和香氣。

8、調(diào)味茶：調(diào)味茶包括添加了香料、草藥或其他成分的茶，如肉桂茶、檸檬茶等。懂茶的人可能會(huì)根據(jù)個(gè)人口味和場合選擇適合的調(diào)味茶。

茶葉檔次表