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痛風(fēng)可以吃什么肉類和蔬菜?痛風(fēng)能吃的菜一覽表

DHC 2024-03-27 14:59:11 120 TAG:痛風(fēng) 嘌呤

痛風(fēng)對(duì)于患者來(lái)說(shuō)是很難受的,但是也無(wú)能為力,對(duì)于痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō)只能盡自己的能力來(lái)慢慢調(diào)理。其中食物肯定是很關(guān)鍵的,不要吃高嘌呤的食物是基礎(chǔ),再吃一些有效的食物才能變得更好。

水果

肉類和魚(yú)類

雞肉:去皮的雞肉嘌呤含量相對(duì)較低,是痛風(fēng)患者較好的肉類選擇。

火雞肉:同樣去皮食用,嘌呤含量也較低。

鴨肉:去皮后,鴨肉可以作為低嘌呤的肉類選擇。

魚(yú)類:某些魚(yú)類如三文魚(yú)和金槍魚(yú)的嘌呤含量相對(duì)較低,但應(yīng)適量食用。

蔬菜

黃瓜:含水量高,嘌呤含量低。

西紅柿:富含維生素C,嘌呤含量低。

茄子:含有維生素和礦物質(zhì),嘌呤含量低。

胡蘿卜:含有豐富的β-胡蘿卜素,嘌呤含量低。

土豆:含有復(fù)合碳水化合物和纖維,嘌呤含量低。

青椒:富含維生素C,嘌呤含量低。

洋蔥:含有抗炎成分,嘌呤含量低。

芹菜:有助于降低血壓,嘌呤含量低。

白菜:包括小白菜和大白菜,嘌呤含量低,營(yíng)養(yǎng)豐富。

白蘿卜:有助于消化,嘌呤含量低。

一覽表

食物類別可食用的食物
蔬菜土豆、紅薯、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、西葫蘆、小白菜、大白菜、甘藍(lán)、卷心菜、生菜
水果蘋(píng)果、梨、香蕉、橙子、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃、西瓜、葡萄
谷物糙米、燕麥、全麥面包、蕎麥、玉米、小米、薏米
豆類綠豆芽、黃豆芽(需適量)
堅(jiān)果與種子核桃、杏仁、亞麻籽(需適量)
肉類雞肉(去皮)、火雞肉(去皮)、鴨肉(去皮,需適量)
魚(yú)類三文魚(yú)(需適量)、金槍魚(yú)(需適量)
乳制品低脂牛奶、酸奶(需適量)
蛋類雞蛋、鴨蛋(需適量)
食用油橄欖油、亞麻籽油、菜籽油


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