蘋(píng)果汁是一種用蘋(píng)果做的飲品，蘋(píng)果汁畢竟是來(lái)自于蘋(píng)果，蘋(píng)果的一些營(yíng)養(yǎng)功效都是很好的繼承了的。當(dāng)然蘋(píng)果汁相較于蘋(píng)果來(lái)說(shuō)更好的服用，而且做成飲品也更好的和其他搭配。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、碳水化合物：蘋(píng)果汁含有豐富的天然糖分，主要是果糖、葡萄糖和少量的蔗糖，為身體提供即時(shí)能量。

2、維生素：蘋(píng)果汁是維生素C的良好來(lái)源，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白的合成，維持皮膚健康。此外，還含有B族維生素，如硫胺素（B1）、核黃素（B2）、尼克酸（B3）和葉酸，對(duì)維持身體正常功能至關(guān)重要。

3、礦物質(zhì)：蘋(píng)果汁含有鉀、磷、鈣、鎂等礦物質(zhì)，其中鉀有助于維持心臟健康和血壓穩(wěn)定。

4、膳食纖維：雖然新鮮蘋(píng)果是膳食纖維的良好來(lái)源，但在榨汁過(guò)程中，許多纖維可能會(huì)丟失。選擇含有果肉的蘋(píng)果汁可以提供更多的膳食纖維。

5、抗氧化劑：蘋(píng)果汁含有多酚類(lèi)化合物，如類(lèi)黃酮和花青素，這些抗氧化劑有助于抵抗自由基，保護(hù)身體免受氧化應(yīng)激的損害。

6、有機(jī)酸：蘋(píng)果汁中的蘋(píng)果酸和檸檬酸等有機(jī)酸可以促進(jìn)消化，提高食欲。

功效價(jià)值

1、補(bǔ)充維生素：蘋(píng)果汁富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，提高抵抗力，并促進(jìn)傷口愈合。它還含有維生素A，有助于維護(hù)良好的視力和皮膚健康。

2、抗氧化作用：蘋(píng)果汁中含有豐富的抗氧化劑，如多酚類(lèi)化合物和維生素C，可以幫助清除體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞老化和炎癥反應(yīng)，降低患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

3、促進(jìn)消化：蘋(píng)果汁中的天然纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘問(wèn)題，并改善消化系統(tǒng)功能。它還含有果膠，有助于保持腸道健康和預(yù)防結(jié)腸癌。

4、降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)：蘋(píng)果汁中的抗氧化物質(zhì)有助于降低膽固醇水平，減少動(dòng)脈堵塞的風(fēng)險(xiǎn)，從而降低心臟病發(fā)作的可能性。

5、改善肝功能：蘋(píng)果汁中的天然酶和抗氧化劑有助于清除體內(nèi)毒素，促進(jìn)肝臟的解毒功能，維持肝臟健康。

6、保護(hù)腦部功能：蘋(píng)果汁中的抗氧化物質(zhì)可以保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受氧化損傷，有助于預(yù)防認(rèn)知功能下降和神經(jīng)退行性疾病。

最佳搭配

1.橙汁：蘋(píng)果汁和橙汁混合在一起，可以創(chuàng)造出一種清新的口感和多種維生素的組合，既補(bǔ)充了維生素C，又增添了口味。

2.葡萄汁：蘋(píng)果汁和葡萄汁的混合可以產(chǎn)生豐富的果味，同時(shí)提供多種維生素和抗氧化劑。

3.菠蘿汁：蘋(píng)果汁和菠蘿汁的組合可以創(chuàng)造出一種甜酸口感，提供維生素C和消化酶，有助于促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力。

4.西瓜汁：蘋(píng)果汁和西瓜汁可以形成一種清爽的口感，提供水分和維生素，適合在夏天享用。

5.檸檬汁：蘋(píng)果汁和檸檬汁混合在一起，可以增加酸度和清新感，提供維生素C和抗氧化劑。

6.薄荷葉：將薄荷葉加入蘋(píng)果汁中，可以增添一種清涼的口感和香氣，適合在炎熱的天氣中享用。

7.蜂蜜：加入適量的蜂蜜可以增加蘋(píng)果汁的甜度，同時(shí)提供抗菌和抗氧化的功效。