蝦子是很多人喜歡吃的食物，水煮蝦雖然相對(duì)來(lái)說(shuō)味道沒有那么重，但是相較來(lái)說(shuō)熱量也會(huì)少一點(diǎn)。對(duì)于吃水煮蝦的人來(lái)說(shuō)，只要控制數(shù)量還是能夠起到減肥的作用。

熱量估值

根據(jù)一般的估算，20個(gè)水煮蝦的熱量大約在100-150卡路里之間。這個(gè)數(shù)值會(huì)有一定的變化，具體取決于蝦的大小和烹飪方式。蝦肉本身是低脂肪、低熱量的食物，但如果在烹飪過(guò)程中添加了油、鹽或其他調(diào)味料，熱量會(huì)有所增加。此外，蝦的大小也會(huì)影響熱量的攝入量，較大的蝦通常會(huì)提供更多的熱量。如果你需要更精確的數(shù)據(jù)，可以參考食物營(yíng)養(yǎng)成分表或者使用專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算工具進(jìn)行計(jì)算。

水煮蝦的做法

所需食材：

新鮮蝦：約500克

姜蒜末：適量

青蒜/蔥花：適量

干辣椒：適量

食用油：適量

料酒：適量

鹽：適量

生抽：適量

步驟：

1、蝦去殼去蝦線，洗凈備用。

2、鍋中加入適量的水，加入料酒和鹽，煮沸。

3、將準(zhǔn)備好的蝦放入鍋中煮熟，至蝦變色變紅，撈出備用。

4、另起鍋熱油，加入姜蒜末和干辣椒炒香。

5、加入煮熟的蝦，翻炒均勻。

6、加入適量的生抽和鹽，繼續(xù)翻炒片刻，讓蝦充分入味。

7、最后加入青蒜或蔥花，翻炒均勻。

8、裝盤后即可享用。

吃多少合適

以一個(gè)成年人體重70公斤為例，每天的蛋白質(zhì)攝入量大約是56克。蝦肉是一種富含蛋白質(zhì)的食物，每100克蝦肉中含有約20克蛋白質(zhì)。因此，如果將蝦肉作為蛋白質(zhì)的來(lái)源，每天食用200-300克的蝦肉應(yīng)該是合理的。