補(bǔ)氣血的湯還是有很多的，不管是烏骨雞湯還是豬骨湯等湯料都是不錯(cuò)的，當(dāng)然補(bǔ)氣血的湯也還有很多的，對(duì)于想要補(bǔ)氣血的人來(lái)說(shuō)可以選擇自己喜歡的搭配來(lái)做湯。

搭配方法

1、雞肉/豬肉/鴨肉 + 當(dāng)歸/黃耆/黨參/枸杞子/紅棗：這些食材都有補(bǔ)氣血的功效，可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇其中幾種搭配，如當(dāng)歸雞湯、黃耆燉豬肉等。

2、蓮子/紅豆/黑豆 + 枸杞子/紅棗/桂圓肉/龍眼肉：這些食材富含鐵質(zhì)和維生素，有助于補(bǔ)血，可以搭配成紅豆蓮子湯、黑豆桂圓湯等。

3、山藥/芡實(shí)/百合 + 紅棗/桂圓肉/枸杞子：這些食材有益于補(bǔ)氣養(yǎng)血，可以搭配成山藥紅棗糖水、芡實(shí)桂圓湯等。

4、枸杞子/紅棗/當(dāng)歸 + 鴿肉/瘦肉/魚(yú)肉：這些食材有助于補(bǔ)血養(yǎng)氣，可以搭配成枸杞燉鴿湯、紅棗燉瘦肉等。

5、黑木耳/銀耳/白木耳 + 枸杞子/紅棗/桂圓肉：這些食材富含鐵質(zhì)和膠質(zhì)，有助于補(bǔ)血和滋潤(rùn)肌膚，可以搭配成木耳紅棗湯、銀耳桂圓糖水等。

配方和做法

1、當(dāng)歸雞湯：材料：當(dāng)歸、雞肉、紅棗、枸杞子、姜片、鹽。做法：將雞肉切塊，與當(dāng)歸、紅棗、枸杞子、姜片一同放入鍋中，加足夠的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

2、枸杞燉鴿湯：材料：枸杞子、鴿肉、紅棗、黃耆、鹽。做法：將鴿肉切塊，與枸杞子、紅棗、黃耆一同放入鍋中，加足夠的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮2-3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

3、紅棗山藥燉豬蹄：材料：紅棗、山藥、豬蹄、生姜、鹽。做法：將豬蹄切塊，與紅棗、山藥、生姜一同放入鍋中，加足夠的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮2-3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

4、當(dāng)歸紅豆湯：材料：當(dāng)歸、紅豆、紅棗、冰糖。做法：將紅豆浸泡數(shù)小時(shí)，與當(dāng)歸、紅棗一同放入鍋中，加足夠的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)，加冰糖調(diào)味即可。

5、當(dāng)歸燉鴨湯：材料：當(dāng)歸、鴨肉、紅棗、枸杞子、生姜、鹽。做法：將鴨肉切塊，與當(dāng)歸、紅棗、枸杞子、生姜一同放入鍋中，加足夠的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮2-3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

6、紅棗蓮子糖水：材料：紅棗、蓮子、冰糖。做法：將紅棗和蓮子洗凈，放入鍋中，加足夠的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)，加冰糖調(diào)味即可。

7、桂圓紅豆湯：材料：桂圓肉、紅豆、紅棗、冰糖。做法：將紅豆浸泡數(shù)小時(shí)，與桂圓肉、紅棗一同放入鍋中，加足夠的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)，加冰糖調(diào)味即可。